Schnelles Honig Senf Hähnchen mit Reis

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Entdecken Sie die köstliche Kombination aus süßem Honig und würzigem Senf in diesem schnellen Rezept für Honig Senf Hähnchen! Mit saftigen Hähnchenstücken, die in einer schmackhaften Marinade gegart werden, und serviert mit fluffigem Reis, ist dieses Gericht perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder für ein Treffen mit Freunden und Familie. Einfach zuzubereiten und voller Geschmack, wird dieses Rezept sicherlich zum Lieblingsgericht in Ihrem Haushalt!

Erstellt von

Pantheon

Zuletzt aktualisiert am 2025-10-14T14:37:51.341Z

Dieses köstliche Rezept verbindet die Aromen von süßem Honig und würzigem Senf auf perfekte Weise. Ideal für ein schnelles Abendessen oder eine gesellige Runde.

Die perfekte Kombination von Aromen

In diesem Rezept wird die harmonische Verbindung von süßem Honig und würzigem Senf perfekt in Szene gesetzt. Der Honig verleiht dem Hähnchen eine exquisite Süße, während der Senf eine angenehme Schärfe hinzufügt. Diese Geschmacksbalance macht das Gericht zu einem wahren Genuss für den Gaumen. Die Kombination sorgt nicht nur für ein aufregendes Geschmackserlebnis, sondern auch für eine attraktive Glasur, die das Hähnchen goldbraun und appetitlich erscheinen lässt.

Die Aromen der Marinade dringen tief in das Hähnchenfleisch ein, wodurch jedes Stück besonders zart und geschmackvoll wird. Die Verwendung von frischem Knoblauch in der Marinade bringt zusätzlich eine köstliche Tiefe in das Gericht, die wahrlich unwiderstehlich ist. Wenn Sie möchten, können Sie auch verschiedene Senfsorten ausprobieren, um das Rezept ganz nach Ihrem Geschmack zu variieren.

Ein schnelles und einfaches Rezept

Dieses Rezept ist ideal für hektische Wochentage, an denen Sie in kürzester Zeit ein leckeres Abendessen zubereiten möchten. Mit nur wenigen Zutaten und einfachen Schritten sind Sie in weniger als 30 Minuten fertig. Die Marinierzeit von nur 15 Minuten können Sie optimal nutzen, um den Reis vorzubereiten oder einen frischen Salat zu schneiden.

Die Zubereitung des Reises ist ebenfalls unkompliziert. Statt lange zu kochen, können Sie den Reis während der Marinierzeit des Hähnchens in nur 15 Minuten garen. Somit erhalten Sie nicht nur eine ausgewogene Mahlzeit, sondern sparen auch Zeit in der Küche – ideal, wenn Sie unerwartete Gäste empfangen oder einfach nur schnell etwas Leckeres genießen möchten.

Serviervorschläge und Beilagen

Das Honig Senf Hähnchen passt hervorragend zu fluffigem Reis, der die köstliche Marinade aufsaugt. Wenn Sie jedoch möchten, können Sie das Gericht auch mit frischem Gemüse oder einem knackigen Salat servieren. Bunte Gemüsemischungen oder gebratene Bohnen sind ausgezeichnete Ergänzungen, die dem Gericht nicht nur Farbe, sondern auch eine Vielzahl an Nährstoffen verleihen.

Für ein besonderes Geschmackserlebnis können Sie das Hähnchen über einen frischen Salatbetten anrichten oder sogar in Wraps füllen. Dieses flexible Gericht lässt sich nicht nur als Hauptmahlzeit genießen, sondern kann auch als delikater Snack oder Teil eines Buffets serviert werden. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und passen Sie das Rezept an Ihre persönlichen Vorlieben an!

Zutaten für das Honig Senf Hähnchen

Hähnchen Marinade

500g Hähnchenbrustfilet
4 EL Honig
2 EL Senf
2 EL Sojasauce
1 EL Olivenöl
1 Knoblauchzehe, gehackt
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Für den Reis

200g Reis
400ml Wasser
1 Prise Salz

Bereiten Sie alle Zutaten vor, bevor Sie mit dem Kochen beginnen.

Schritte zur Zubereitung

Hähnchen marinieren

In einer Schüssel Honig, Senf, Sojasauce, Olivenöl und Knoblauch vermengen. Das Hähnchenbrustfilet in die Marinade legen und mindestens 15 Minuten ziehen lassen.

Reis kochen

In einem Topf Wasser mit einer Prise Salz zum Kochen bringen. Den Reis hinzufügen, abdecken und bei schwacher Hitze ca. 15 Minuten garen lassen.

Hähnchen braten

Die marinierten Hähnchenstücke in einer Pfanne bei mittlerer Hitze für etwa 5–7 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun und durchgegart sind.

Servieren Sie das Hähnchen zusammen mit dem fluffigen Reis und genießen Sie Ihr schnelles Gericht!

Nährwerte und Portionen

Dieses Rezept ist nicht nur köstlich, sondern auch nahrhaft. Mit magerem Hähnchenbrustfilet und gesunden Zutaten bietet es eine ausgewogene Mahlzeit voller Proteine, Vitamine und Mineralien. Der Honig in der Marinade sorgt für eine angenehme Süße ohne unnötige Zusatzstoffe, während der Senf für eine gute Portion Würze sorgt. Durch die Verwendung von Sojasauce und Olivenöl bleiben die Kalorien im Rahmen und sorgen für einen runden Geschmack.

Eine Portion dieses Honig Senf Hähnchens enthält in der Regel etwa 350–400 Kalorien, je nach den verwendeten Beilagen. Diese Tatsache macht es einfach, das Gericht in Ihre gesunde Ernährung zu integrieren, ohne auf Geschmack verzichten zu müssen.

Aufbewahrung und Resteverwertung

Sollten Sie Reste dieses köstlichen Gerichts haben, ist die Aufbewahrung denkbar einfach. Lagern Sie das Hähnchen und den Reis in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank, und genießen Sie die Reste innerhalb von 2–3 Tagen. Am besten schmeckt das Gericht, wenn es im Ofen oder in der Mikrowelle erhitzt wird, um die Zartheit des Hähnchens zu erhalten.

Sie können die übrig gebliebenen Hähnchenstücke auch in einem Salat oder in einem Sandwich verwenden, um eine köstliche und schnelle Mahlzeit zu kreieren. Das Rezept eignet sich hervorragend für Meal Prep, sodass Sie eine gesunde Auswahl für die kommende Woche vorbereitet haben.

Variationen des Rezepts

Das Honig Senf Hähnchen lässt sich auf viele Arten abwandeln und anpassen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken. Eine zusätzliche Note von frischem Rosmarin oder Thymian kann dem Gericht eine ganz neue Dimension verleihen, während geräucherter Paprika einen unvergesslichen Twist hinzufügt.

Für eine gewichtige, exotische Variante können Sie auch tropische Zutaten wie Mango oder Ananas in die Marinade integrieren. Diese Früchte ergänzen den Honig wunderbar und verleihen dem Gericht eine fruchtige Frische, die es besonders an heißen Sommertagen erfrischend macht.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Hähnchen im Voraus marinieren?

Ja, Sie können das Hähnchen bis zu 24 Stunden im Voraus marinieren für ein intensiveres Aroma.

→ Wie kann ich das Gericht variieren?

Fügen Sie Gemüse wie Paprika oder Brokkoli hinzu, um mehr Nährstoffe und Farbe zu erhalten.