Hähnchen-Gnocchi-Pfanne

Name: Hähnchen-Gnocchi-Pfanne
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 400 g Hähnchenbrustfilet; 500 g frische Gnocchi; 1 Zucchini; 1 Paprika (rot oder gelb); 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; Olivenöl; Salz; Pfeffer; frische Petersilie (zum Garnieren)

Hervorgehoben unter: Schnell & Einfach

Entdecken Sie mit dieser köstlichen Hähnchen-Gnocchi-Pfanne die perfekte Kombination aus zartem Hähnchen, fluffigen Gnocchi und frischem Gemüse. Dieses einfache und schnelle Rezept vereint italienische Aromen und ist ideal für ein herzhaftes Abendessen unter der Woche. Ideal für Familienessen und perfekt für Meal Prep, wird dieses Gericht Ihre Geschmacksknospen erfreuen. Genießen Sie die Gelassenheit eines leckeren, sättigenden Gerichts, das in nur 30 Minuten zubereitet ist!

Erstellt von

Pantheon

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-06T16:24:54.262Z

Dieses Rezept für die Hähnchen-Gnocchi-Pfanne ist nicht nur schnell zuzubereiten, sondern bietet auch eine Vielzahl von Aromen und Texturen. Ideal für stressige Wochentage!

Ein einfaches Abendessen für die ganze Familie

In der hektischen Wochenschiene ist es oft eine Herausforderung, ein schmackhaftes und nahrhaftes Abendessen zu zaubern. Diese Hähnchen-Gnocchi-Pfanne erfüllt nicht nur den Gaumen, sondern ist auch schnell zubereitet. Mit nur 30 Minuten Kochzeit ist dieses Gericht ideal, um die Familie nach einem langen Tag zu versammeln. Die Kombination aus zartem Hähnchenfleisch, geschmackvollen Gnocchi und frischem Gemüse sorgt für ein harmonisches und ausgewogenes Essen, das allen schmeckt.

Das Zubereiten ist zudem denkbar einfach: Während die Gnocchi kochen, können Sie das Hähnchen und das Gemüse anbraten. Ergibt das nicht bereits ein köstliches und verlockendes Aroma? Schreiben Sie sich dieses Rezept auf, denn es könnte Ihr neues Lieblingsgericht werden.

Gesunde Zutaten für mehr Geschmack

Die Wahl der Zutaten spielt bei der Zubereitung eines Gerichts eine entscheidende Rolle. In dieser Hähnchen-Gnocchi-Pfanne kommen frische Zutaten zum Einsatz, die für Vitalität und Geschmack stehen. Hähnchenbrustfilet ist nicht nur mager und proteinreich, sondern verleiht dem Gericht auch eine angenehme Säure. Zucchini und Paprika sorgen für bunte Farbtupfer und liefern wichtige Vitamine und Mineralstoffe.

Durch die Verwendung von frischem Gemüse und aromatischen Kräutern wie Petersilie wird das Gericht nicht nur optisch ansprechend, sondern auch besonders gesund. Dies macht die Hähnchen-Gnocchi-Pfanne zu einer hervorragenden Wahl für alle, die nicht auf Genuss verzichten möchten, aber trotzdem auf ihre Ernährung achten.

Perfekt für Meal Prep

Dieses Rezept eignet sich hervorragend für Meal Prep-Anhänger. Zwischen dem Kochen und dem Abfüllen in Vorratsbehälter bleibt genügend Zeit, das Gericht für die kommenden Tage zu portionieren. Das Hähnchen-Gnocchi-Gericht hält sich im Kühlschrank bis zu drei Tage frisch und kann problemlos aufgewärmt werden. Somit wird die wöchentliche Essensplanung erheblich erleichtert.

Hinzu kommt, dass die Aromen im Kühlschrank weiterhin harmonieren und im Laufe der Zeit sogar intensiver werden. So können Sie auch am Abend ein schnelles und schmackhaftes Essen genießen, ohne stundenlang in der Küche stehen zu müssen. Praktischer geht es nicht!

Zutaten

400 g Hähnchenbrustfilet
500 g frische Gnocchi
1 Zucchini
1 Paprika (rot oder gelb)
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
Olivenöl
Salz
Pfeffer
frische Petersilie (zum Garnieren)

Zubereitung

Hähnchen vorbereiten

Das Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Gemüse schneiden

Zucchini, Paprika und Zwiebel in Würfel schneiden. Den Knoblauch fein hacken.

Anbraten

In einer großen Pfanne Olivenöl erhitzen und das Hähnchen darin anbraten, bis es goldbraun ist. Anschließend das Gemüse und den Knoblauch hinzufügen und weiter braten, bis das Gemüse weich ist.

Gnocchi hinzufügen

Die Gnocchi in die Pfanne geben und einige Minuten mitbraten, bis sie leicht goldbraun sind. Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.

Variationen des Rezepts

Eines der besten Dinge an der Hähnchen-Gnocchi-Pfanne ist die Vielseitigkeit. Sie können das Rezept ganz nach Ihrem Geschmack anpassen. Fügen Sie zum Beispiel saisonales Gemüse wie Spinat, Brokkoli oder Pilze hinzu, um zusätzliche Nährstoffe und Geschmacksrichtungen zu integrieren. Alternativ können Sie auch Pesto oder Sahne für eine cremige Variante verwenden.

Für eine vegetarische Version lassen sich die Hähnchenstücke einfach durch Tofu oder Kichererbsen ersetzen. Diese Anpassungen sorgen nicht nur für Abwechslung auf dem Teller, sondern auch für aufregende Geschmackskombinationen, die stets neue Freude am Kochen und Genießen bereiten.

Tipps für die Zubereitung

Um die besten Ergebnisse zu erzielen, achten Sie darauf, dass die Pfanne nicht überfüllt ist, wenn Sie das Hähnchen braten. Eine Überladung kann dazu führen, dass das Fleisch nicht gleichmäßig bräunt und stattdessen dämpft. Lieber in mehreren Chargen braten, falls Ihre Pfanne nicht groß genug ist, um ein optimales Ergebnis zu erzielen.

Verleihen Sie Ihrem Gericht einen zusätzlichen Kick, indem Sie etwas Zitronensaft oder Balsamico-Essig kurz vor dem Servieren darüber träufeln. Dies wird die Aromen aufhellen und die verschiedenen Zutaten hervorheben. Ein einfacher Trick, um das Gericht auf das nächste Level zu heben!

Serviervorschläge

Servieren Sie die Hähnchen-Gnocchi-Pfanne am besten mit frisch gebackenem Brot oder einem einfachen grünen Salat, um eine vollständige Mahlzeit zu kreieren. Das Brot eignet sich hervorragend zum Auftunken der köstlichen Sauce, die sich beim Kochen bildet, während der Salat für erfrischende Textur sorgt.

Außerdem können Sie geriebenen Parmesan oder einen anderen Hartkäse über das Gericht streuen, um zusätzliche Tiefe und Geschmack hinzuzufügen. Mit einem Hauch von frischen Kräutern können Sie das Gericht optisch ansprechend gestalten und Ihren Gästen präsentieren - ideal für geschäftliche oder familiäre Zusammenkünfte.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Hähnchen durch etwas anderes ersetzen?

Ja, Sie können das Hähnchen durch Tofu oder eine andere Proteinquelle ersetzen.

→ Kann ich gefrorene Gnocchi verwenden?

Ja, gefrorene Gnocchi sind ebenfalls geeignet. Kochen Sie sie einfach nach den Anweisungen auf der Verpackung.